腰椎间盘突出饮食禁忌中患者应该多吃一些钙含量多的食品，如鱼、酸奶等。维生素B含量多的，比如粗米、大豆、花生米等。椎间盘突出饮食摄入量要少，含糖量脂肪较高的食物尽量少吃，体重会增加腰椎的一些疼痛的加重，腰间盘突出的患者多食蛋白质形成的肌肉韧带、骨不可缺少的一个营养。解除疲劳，B族可以缓解疼痛，解除疲劳。