腹泻过程当可能会由于消化不良的原因，导致食物在胃内和肠道内逗留的时间过长，食物本身得不到彻底的消化吸收，在胃内和肠道内可以发酵形成异味。因为物质不同，所发酵出来的气味就有所不同，臭鸡蛋样的味道一般属于蛋白质发酵引起的，可能是进食蛋白过多，得不到充分的消化吸收。