[回答] 山药摸了手很痒有可能是皮肤过敏导致的，要积极的配合医生吃一些抗过敏的药物来进行治疗，还要远离山药以免引起再次发生过敏的情况。当自身免疫力低下的时候会导致皮肤过敏的症状，平时要多到户外锻炼一下身体，增加自己的抵抗力，每次锻炼要在10分钟以上。

[回答] 那是因为山药中含有一种致敏物质，尤其是在粘液里，部分人体在接触以后会发生过敏性反应，如局部瘙痒等症状。需要按照接触性皮炎进行抗过敏对症处置。首先不要再次触碰此类物质，对患处反复使用流水冲洗，直至手部皮面干燥不黏腻为止。

[回答] 手碰到山药很痒一般是由于出现了过敏所导致的，可以通过清水洗的方法来进行缓解，而且出现了过敏，还有可能容易出现皮肤瘙痒的情况发生，可以通过口服药物的方法来进行缓解。在日常生活中一定要远离过敏原，而且一定要注意合理搭配一下饮食，尽量避免发生出现营养的缺失。

[回答] 碰到山药后手部皮肤很痒，考虑是接触山药后引起的过敏反应，可以立刻进行处理，首先立即用清水反复冲洗双手，把接触的过敏原尽量清洗干净。

[回答] 可以在手上撒点盐或涂点醋，如果觉得手痒，就到炉火上烤一下，当手上沽着的皂角甙被破坏后，手就不痒了。碰到山药，出现皮肤刺痒、红肿、刺痛现象在医学上属于一种接触性皮炎。

[回答] 山药切了手痒时是因为黏液中的植物碱会使人过敏。感觉痒时可以抹姜，因为生姜中的挥发油能促进血液循环，温暖身体，兴奋神经迅速止痒反复翻动手掌，在火上烤手让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。但使用此法时，须注意别灼伤皮肤。

[回答] 山药痒手的解决方式，应该立刻用清水冲洗，冲洗后在应用香皂水冲洗。出现过敏性的反应时，应该及时选择抗过敏治疗，有炎症反应的可以抗炎治疗。

[回答] 切山药手很痒可能是出现了过敏所导致的，尽量及时的进行控制，可以通过一些抗过敏的药膏来进行治疗，也可能是出现了荨麻疹所形容的。在日常生活中一定要注意合理的休息，尽量避免吃辣椒，避免吃些太咸的食物，一定要保持一个良好的生活规律。

[回答] 主要是由于黏液里含有植物碱，会接触皮肤导致刺痒。如果出现痒，可以仔细洗干净，过一会儿症状会有所消失。或者在火上烤，反复翻动手掌，局部受热，可以分解渗入手部的皂角素。

[回答] 在给山药削皮的时候，山药中的粘液会刺激皮肤引起瘙痒，可以带上一次性手套来，避免手部皮肤接触深，然后用醋来洗手，能够有效减轻瘙痒症状。山药的营养价值很高，能够给身体补充气血，在生产后或者是手术后，可以多吃些山药来给身体提供能量，帮助身体更快恢复到健康状态。