[回答] 苦菜的功效与作用：1.防治贫血；2.清热解毒、杀菌消炎；3.防治肿瘤。苦菜是首先有防治贫血、消暑的保健作用，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C，以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血、促进生长发育和消暑都有很好的保健作用。另外苦菜有清热解毒、杀菌消炎的作用，苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌都有很好的杀菌作用，所以对治疗黄疸性肝炎、细菌性痢疾，以及慢性支气管炎都有很好的疗效。另外苦菜有很好的防治肿瘤的作用，苦菜的水煎剂对于急性淋巴性白血病、急慢性粒细胞性白血病的患者，都有很好的抑制作用。在日常生活中要注意，苦菜性质是偏凉的，所以对于脾胃虚寒的患者应该忌服。

[回答] 马食菜的功效与作用是清热解毒，利尿通淋等，具有很高的营养价值和药用价值，有天然抗生素之称。马齿苋还含有较多的生理活性物质和大量的不饱和脂肪酸，具有调节营养和治疗疾病的功能。

[回答] 山马菜功效与作用主要表现为以下几种:可以有效的治疗妇女子宫脱垂。对于乳汁缺少的患者也有一定的缓解效果。对于脾虚，水肿等患者也有一定的缓解效果。可以增强机体的免疫力，有效的提高抗病防病能力，对人体的免疫系统有一定的好处。有效的起到明目、润肤的功效，对于视觉不清的患者有一定的缓解效果。可以用于蜜蜂蛰伤或者是蚊虫咬伤。

[回答] 苦菜茶的功效是可以清热利湿、解毒排脓、活血化瘀、改善肝肾功能等等，临床上的应用范围很广。通过口服苦菜茶，其作用是可以预防恶性肿瘤的出现，特别是针对于女性出现的宫颈糜烂、宫颈癌进行预防，效果不错。

[回答] 1.杀菌消炎功效：野生苦菜含有丰富的蒲公英醇、胆碱成分，具有抑制细菌的作用，可用于治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、气管炎、扁桃体炎、以及感冒发烧等症状。2.补血功效：野生苦菜中含有维生素C、胡萝卜素、钙、钾等营养物质，有利于促进血容量，可用于缓解贫血。3.促进发育的功效：野生苦菜中含有氨基酸、微量元素以及无机盐等营养物质，有利于促进儿童的生长发育。

[回答] 苦菜又名败酱草，有消炎、抗菌、解热、明目、凉血、止痢等功效，可以治疗痢疾、黄疽、痔瘘等症。适量食用苦菜，可以预防贫血、消暑等，而且糖尿病患者适量吃苦菜，有利于身体健康。日常生活中多吃点五谷杂粮，做到粗细粮搭配均匀，多参加户外运动增强自己的体质。

[回答] 苦菜是人们餐桌上的常见菜，它是一种能清热解毒润肠通便的绿色蔬菜，平时以野生为主，但吃苦菜时喜欢把它制成凉拌菜或者炒熟后再吃，其实除了这些实用方法以外，苦菜还能用来泡水喝，而且人们用它泡水喝能让它发挥特别好的保健功效，能提高人类身体素质也能增加人体抗病能力，但人们用苦菜泡水喝时也要注意它的副作用。

[回答] 有助于人体的抗体形成，增强人体的免疫力，具有防病抗病的功效。苦麻菜具有很好的消炎杀菌的功效，对肺炎双球菌，脑膜炎球菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治疗感冒发热，痢疾，咽喉炎等病证。

[回答] 苦菜富含营养，有人体需要的多种维生素、矿物质、糖类等，可以炒食、凉拌，也可以做馅、烧汤。苦菜可以补血，有清热解毒的作用，本药物苦寒，如果有胃炎的患者不易大量服用。

[回答] 苦菜具有清热解毒，凉血明目、止咳的功效。苦菜性味苦寒，对金黄色葡萄球耐药菌株、溶血性链球菌等有较强的杀菌作用。对防治贫血有一定的作用。