[回答] 白豆具有很好的抑癌抗瘤的作用。白豆它富含很多的维生素、蛋白质、钙、铁等食物纤维。具有很好的美容养颜的作用，还可以用来饱腹减肥，对心脏也是非常有益的。但是白豆是非常爱生虫子的食物，可以灌入水平封紧后放入冰箱内。

[回答] 纳豆的功效有促进胃肠道蠕动和美容养颜。纳豆中含有丰富的微量元素，长期使用可以达到降低血糖和血脂。平时一定要保证全面均衡的营养，可以多吃一些富含维生素和蛋白质的食物，尽量避免暴饮暴食的情况发生，可以多吃一些富含膳食纤维的食物来促进胃肠道蠕动。

[回答] 纳豆是一种豆制品，但是他的味道和其他豆制品不一样，味道比较臭，但是这个纳豆的营养价值特别高，它主要具有预防高血压的作用，因为纳豆中的纳豆酶和氨基酸含量较高，能有效促进体内代谢，加速体内垃圾的清除。其次，纳豆富含膳食纤维，可与体内胆固醇代谢产物结合，促进排便。纳豆还含有大量的维生素E和维生素A，能起到一定的抗氧化作用，防止皮肤老化，延缓机体因氧化而引起的免疫力下降。

[回答] 主要是可以清热解毒才能够活血利尿。三豆主要有黑豆绿豆以及赤小豆，黑豆有一定的补虚作用还可以乌发，绿豆性寒有降胆固醇以及抗病毒的作用，赤小豆含有丰富的微量元素能够利水除湿长期服用能够增强身体的免疫力，长期服用对身体健康有很大的好处。

[回答] 三豆汤是绿豆、黑豆、赤豆混合一起煮制而成，具有解暑消热的作用。绿豆有清热解暑的功效，赤小豆有清热利尿消肿的疗效，黑豆有补肾益精清热之功效。

[回答] 豆豉所含有的大豆异黄酮，具有雌性激素的作用，可以清除自由基，抗真菌和真菌毒素，抗血管收缩，抗溶血因子等广泛的生物活性。豆豉溶栓酶，具有直接的溶解血栓的功能，其还有较多的低聚糖类，能改善人体肠道的环境，有很好的保健功能。豆豉气香，味微咸，入肺经。有疏风解表的功能，可以治疗感冒，还具有清热除烦的功能，可以治疗虚烦不得眠，心中烦躁等，还具有和胃消食，解毒的功能。

[回答] 山药豆具有健脾益胃，助消化的作用，由于山药中富含丰富的淀粉酶，多酚氧化酶等物质，可有效促进肠胃蠕动，增进吸收代谢，而且还可以用来治疗脾胃虚弱腹泻，食欲不佳，同时山药中含有多种营养素，可有效达到强精健体，益肾补体的作用。

[回答] 荷包豆具有很好的祛湿功效，同时有滋补强肾的作用，对于湿气盛或者肾虚的人群，经常食用有很好的治疗和保健作用。荷包豆含有丰富的维生素和多种矿物质，以及大量的蛋白质和淀粉而不含有脂肪，具有很好的健胃功效，还能补血，是一理想的健康食品，又有养颜，延缓衰老的作用，对高血压病，肥胖症，冠心病，动脉硬化，糖尿病都有很好的作用。

[回答] 纳豆是黄豆经过纳豆发酵菌发酵之后的一种风味独特的食品。纳豆可清除体内致癌的物质、提高记忆力、保肝美容、延缓衰老等有明显效果，可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘，其效果在某些方面优于常用的乳酸菌微生态制剂。

[回答] 眉豆，性微温、味甘，营养丰富，含有食物纤维、蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素(B1、B2、C、E等)、钙、铁、磷等等。可起到增加食欲，助消化，促进排便的功效；含有磷元素，有助于提高记忆力，增强脑细胞活力，预防老年痴呆；含有氨基酸，能起到滋养头发的功效；而且含有的磷脂，还能促进糖尿病病人胰岛素的分泌，非常适宜糖尿病人食用；眉豆含有多种易吸收的营养素，长期食用可提高机体的免疫力，增强抗病能力。