[回答] 熬 中药的时候是应该盖上盖子的。中药的味道特别浓，而且有些药液可能会随着蒸汽蒸发，熬中药首先应该浸泡一小时左右，用文火慢慢熬，一般需要熬40分钟到一小时左右的时间，一般是熬制两次的中药倒在一起服用，可以早晚各服用一次，服用中药期间，注意不要吃辣的食物。

[回答] 熬中药是要盖盖子的，而且不能留缝隙，如果不盖盖子，温度上不来，温度会随着锅盖往外流失，所以，熬中药是一定要盖盖子的。除此之外，熬中药的器皿选择也非常有讲究，最好选用砂锅，因为砂锅的透气性比较好，而且热量比较均匀，对熬制中药有一定的帮助。

[回答] 要看所熬的中药的成分。如果是一些质地比较坚实的根茎，种子，动物类药材，所以需要加盖子来提高药效。有一些中药，是全草类的，质地比较轻也比较松散，体积大，如果加盖子以后，中药往往会容易溢出来，也影响疗效，就不用盖盖子。

[回答] 不盖盖子是因为要适当的搅拌，否则容易糊锅，导致中药浪费，中药治疗病讲究味道气味四气五味治疗病症，气味也具有治疗病症的作用。

[回答] 当然要盖盖了，平常做菜，煮粥煮饭都需要盖盖，中药煎煮当然也要盖盖了。煎煮中药用陶瓷器皿的砂锅或砂罐。其次可以用不锈钢制品，煎煮中药一定不可以用铁，铜，铝等金属器皿，煎中药前先要冷水浸泡20到30分钟，浸泡后用大火迅速煮沸，煮沸后改成小火维持微沸状态15到20分钟左右即可，每付中药煎煮两次，讲两次药液汇成一份，分早晚两次服用。

[回答] 您好，煎中药最好使用瓦器或者是瓷器，不锈钢容器也可以，不可以使用铁锅铝锅等容器。在煎药之前先把药物放在容器内，加入一定量的水，浸泡1~2个小时，然后进行煎煮，先大火烧开，煮5~10分钟后，把火关小。如果是滋补类药物，可以多煮一会儿，一般30分钟左右，如果是，清热或者是解表类的药物，一般煮20分钟左右就可以。并且还要根据医嘱，有些药物需要先煎，有些药物需要后下。

[回答] 煎中药首先要选好药具，主要是以陶罐为主，其次为瓷罐。先用清水浸泡半小时，水以没过中药饮片两指为度。然后用武火烧开，然后再用文火煎20至30分钟。倒出里面的药液，然后再加少量的水。再用文火烧开以后煎十分钟，倒出里面的药液，把两种药液混合。装入瓶中，等到药液凉了以后，放于阴凉处或者冰箱冷藏室保存，每天口服两次。

[回答] 大部分中药都在服药期间不喝茶水不吃绿豆，不吃辛辣刺激性的食物。再就是对熬药的器皿要求比较严格，金属器皿熬药是不可以的，可能金属跟中药材会发生反应。

[回答] 一般先用急火(武火)煮沸，再用慢火(文火)煎熬。也有单纯用急火或慢火煎的，时间与次数一般头煎沸滚后半小时为宜，二煎的加水量与时间，按头煎的二分之一为适宜。

[回答] 您好，很荣幸回答您的问题。关于中药具体的熬制时间是没有一定的限制的。同时煎中药的时间，还要看药物的性质和治疗目的。如果是补益药或者是毒性比较大的中药，一般需要文火久煎。这样可以把药效熬出来，并减轻毒性。如果是泻下药，清热药，解表药等等，则建议武火急煎。希望我的回答能帮助到您，祝您生活愉快！