[回答] 猪胆汁味道偏苦、性寒凉，有些咸味，可以入药来化痰平喘，缓解便秘，还能健脾。由于其味道比较苦，可以用一份胆汁，加双份面粉，调匀后上火翻炒，直接食用即可；也可以将胆汁倒入已经加热好的高浓度白酒中直接喝掉，该方法能够疏通小便。

[回答] 猪苦胆具有清热，润燥，解毒的作用。主要是治疗热病燥渴，大便秘结，咳嗽，哮喘，痈疽疔疮，湿疹，头癣等情况。大剂量抑制心脏及神经，对神经、肌肉有直接的毒性作用。可以到正规医院肝胆外科就诊，使用针对性的药物做出规范性的治疗。

[回答] 猪肺的功效与作用是，猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。

[回答] 猪砂其实是猪的胆结石，是一味名贵紧缺的中药材。因为猪砂形成时间比较长，猪的喂养时间比较短，是很少在猪体内发现的，而且，猪砂每个单位的胆红素达到10%以上，才具有药用价值。功效作用类似于大黄，可以清热、解表、化痰、定惊，能够起到镇静的作用，可用于治疗失眠、心悸等病证。

[回答] 猪胎盘属于补药，体虚的人吃比较好，健康人可以吃但要少吃，猪胎盘可以补虚，催乳，具有安神养血，补气，益精，解毒，补血的作用，对疲劳，消瘦，衰弱者有奇效，猪胎盘具有补血填精，促进骨髓生长的作用，也能够促进排卵，提高生殖力，一般炖熟吃就可以了。

[回答] 猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。食用猪肉皮可以提高身体的抵抗力与免疫力，这是由于在猪皮里含有大量的碳水化合物；能美容养颜；也具备有延缓衰老的功效。同时猪皮里的胶原蛋白成分也是很高的，长期食用会使肌肤变得很有弹性且有光泽。

[回答] 猪芩主要的作用是利水渗湿。治小便不利，水肿、泄泻，淋浊，带下等症。主要含有粗蛋白、粗纤维、可溶性糖分等，还含游离及结合型生物素、麦角甾醇、生物素、糖类、蛋白质等成分。具有利尿，增强免疫力，抗肿瘤，保肝之类的作用。

[回答] 猪尾骨主要是指猪的尾巴，营养价值非常丰富。从中医角度来讲，猪尾骨本身属于一种性温、味甘的食物，吃了猪尾骨可以有效的补脾益气、止渴生津，并且有一定的养血健骨的功效。平时用猪尾骨熬汤，喝了之后可以有效的补充人体所需要的胶原蛋白和钙离子，可以有效的保证人体的造血功能，并且可以强筋健骨。儿童喝了可以有效的促进发育，老人喝了可以预防骨质疏松。

[回答] 猪肺具有滋补心肺，止咳止血的功效，常用于肺虚咳嗽、咯血、脑漏等疑难病症，可以通过搭配其他食材共同食用起到良好的保健效果，比如猪肺萝卜汤可以起到扩张支气管，清肺润肺，化痰止咳的功效，单独食用也可以起到补益气血，补脾健胃，缓解贫血的功效，另外猪肺中还含有丰富的的锌，磷，钙等元素，助于提高人体免疫力，日常食用时注意清洗干净，制作上保证熟透，避免生食以防引起细菌或病毒感染。

[回答] 猪排骨是一种味道非常鲜美、营养很丰富的肉品。含有大量的磷酸钙和骨胶原蛋白，可以增加骨骼的强度，有利于小儿的骨骼发育，也可以降低老年人骨质疏松的概率。适量的吃一些排骨，可以起到补铁、补血的作用，可以改善人体的免疫力。而从中医的角度来讲，排骨性平、味甘，具有一定的滋阴壮阳的功效，对于一些性欲比较弱的人群有改善作用。