减肥期间不适合吃葡萄干，葡萄干里含有极高的糖，含热量非常高，所以不适合减肥期间食用。葡萄干中含有糖，铁、钙非常丰富，适合缺铁性贫血的病人，冠心病的病人食用，但不适合肥胖食用。减肥期间应注意节制饮食，不要进食含糖量高的食物和含热量大的食物，多吃绿色的蔬菜性食物，应坚持锻炼，节制饮食，注意休息。