[回答] 炒薏米和赤小豆可以有效的起到清热利湿的作用，而且可以起到消肿的功效，当身体内湿气较重的时候可以使用这种食物来进行调理，而且可以有效的改善脾胃虚弱和脾胃功能不好的症状。日常生活中还要多吃一些含蛋白质和脂肪酸的食物，少吃一些辣椒或者生姜。

[回答] 炒薏米和煮薏米吃都有祛湿的功效，但是炒熟的薏米长期食用，不会对身体有伤害，所以吃炒熟的薏米祛湿。同时也可以把薏米和赤小豆、芡实一起熬粥吃，不仅可以祛湿，而且还有缓解疲劳、补益脾胃的功效。

[回答] 首先薏米本身就是具有除湿利水效果的一种食物，关于薏米的吃法也是多种多样的，不管是炒薏米还是煮薏米都具有除湿的作用，所以在薏米的食用方法上面可以根据个人的饮食喜好来决定。除了吃薏米来去除体内的湿气之外，还可以搭配红豆、芡实一起食用，这样祛除湿气的效果更好。

[回答] 促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

[回答] 除湿薏米无论是炒还是不炒，都具有祛湿的功效。薏米性寒，患者最好把薏米炒熟在食用，若不炒一下的话长期使用会导致宫寒、痛经、脾胃虚弱的问题，炒熟以后的薏米可以煮粥或泡茶喝，祛湿的效果是非常好的，同时也可以拔个火罐也对祛湿的效果是非常好的，还要注意生活和饮食规律。

[回答] 炒薏米有利尿剂和渗湿药，具有消肿，健脾祛湿，舒筋通痹，清热排脓的功效，用于头发，因为它具有滋养头发、防止脱发、使头发光滑柔软的作用。

[回答] 薏米中含有大量的维生素和蛋白质，能够使皮肤的角质软化，保持皮肤的光泽和细腻，可以改善色斑，面部肤色，还具有美白的效果；炒薏米有益于肠胃的吸收，可以改善消化不良的症状，促进人体的新陈代谢，同时还有清热利尿的作用；炒薏米还有防癌的功效，可以有效的抑制癌细胞的增殖，可用于各种癌症的辅助治疗。对于畏寒者，孕妇是不宜使用的。

[回答] 炒白术与生白术的区别，除了炮制方法不同之外，就是治疗方向不同。大体治疗方向都是健脾益气，燥湿利水，止汗安胎，但是，实际应用中炒白术侧重于燥湿，生白术侧重于健脾。

[回答] 生麦芽有鼓舞胃气生长助消化开胃的作用，可用于胃呆少食或者食滞并有胃热者，并有疏肝理气作用，炒麦芽偏用于食滞兼有胃寒者，炒焦用消食化积的作用大生麦芽有清胃热作用，疏肝理气的作用，炒麦芽有暖胃作用。

[回答] 红小豆和薏米都属于种子类的食材，红小豆本身具有活血化瘀的功效，而薏米具有健脾化痰、利水渗湿、消肿排脓的作用。两种豆制品混合在一块制作而成的汤剂，不但可以促进食欲，而且可以改善因贫血和淤血导致的周身疼痛。而且可以促进身体新陈代谢，加速身体内废物的排除。红小豆和薏米中的维生素a、维生素b都比较丰富，不但可以改善视疲劳，而且可以营养神经、改善口腔溃疡。