胃炎通常表现有肚子胀、上腹痛的症状，故食物应以易消化为主。好消化的食物研磨会比较轻松，比较简单，不那么费力气，疼痛的感觉就会减轻，还有好消化的食物也容易排到小肠，比如面条、粥等都是易消化食物，吃完后很容易有饿的感觉。而肉类，尤其脂肪类食物，消化慢，易容易出现经饱感。食物在胃内储存时间延长，研磨也很费劲，胃就在不停消化，就有可能刺激胃，胃痛的感觉可能较强。