[回答] 可以有效的疏散风寒，对于一些风寒感冒有一定的抑制作用。而且因为香菜之中含有一定的挥发油，可以起到一定的健脾开胃，促进食欲的功效。气虚体弱和慢性皮肤病的人不能食用。

[回答] 香菜的功效与作用就是含有大量的纤维素还有就是维生素，其中维生素的含量是其他蔬菜的好几倍，其中所含有的纤维可以很好的促进肠胃蠕动。所以在一些菜肴当中加入香菜，就能起到去腥味的作用。

[回答] 香菜的功效有：1.健胃消食、驱寒解毒、软化血管。2.可以强身健体。3.可以促进肠道蠕动，治疗感冒等功效。如果食欲下降的人可以使用香菜来进行增加食欲，香菜对胃酸胃胀，而且还可以起到良好的缓解作用，适当的吃一些香菜可以缓解经常出现的头痛，对食欲不佳也有很好的缓解作用。

[回答] 香菜可以促进人体肠道的消化，达到健脾消食的目的。对于身体也了解感冒和出汗的良好作用，可以解毒抗感冒，对于儿童身体游走麻疹有很好的治疗效果。它还可以有效扩张血管，降低血液中的胆固醇，软化血管，预防老年痴呆症。它富含维生素C和膳食纤维，促进胃肠蠕动，抗疲劳作用。但下列人是禁止的，例如，热毒、皮肤病和体质虚弱的人。烹饪肉菜时放上些许香菜，可以消除食物的腥味。

[回答] 茴香菜具有祛寒止痛的作用，对寒湿、气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等有很好的疗效，临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。同时也可以治疗妇女因贪风受凉、冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经。脾胃虚寒的人服用茴香菜也有一定的养胃、暖胃的作用。

[回答] 香菜水的作用：1.可以起到清热止痛的作用。2.也可以起到活血通气的功效。如果出现荨麻疹或者是出现局部出血痔疮的话，也可以适当的使用一些香菜水来缓解症状，还可以缓解肠燥也可以缩短人体排便的时间，可以保持大便，清理肠道中堆积的毒素。

[回答] 茴香菜的功效主要是镇痛止痛，缓解腹部疼痛，消肿止痛，减轻溃疡等作用。茴香菜具有增进食欲，促进唾液与胃液的分泌，而且可以增强消化功能。可以缓解恶心呕吐等症状，特别是消化不好的人，可以适当的吃一些茴香菜，具有促进消化的作用。而且茴香菜还可以抑制和消除多种有害真菌以及病菌，可以预防各种胃肠道消化疾病。

[回答] 茴香可以分为大茴香、小茴香。比较熟悉的可能都是大茴香，又叫做八角茴香，是一种常用的调味料，也是加工五香粉的主要原料。大茴香具有温阳散寒、理气止痛的功效，大茴香主要用于中寒呕逆、寒疝腹痛、肾虚腰痛、干湿脚气等病症。

[回答] 您好，香菜中含有大量的人体所需要的钙贴饮等微量元素，对于爱美女性来说经常吃香菜有一定的美容护肤的效果。对于肠胃不好的人具有促进唾液分泌，加速胃肠蠕动，对呕吐、腹痛有治疗功效。香菜所挥发的香味还具有一定的解毒作用，适量的食用香菜可以补充人体所需的微量元素，维持人体代谢。

[回答] 香菜是大家比较熟悉的一种蔬菜，含有很多的维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2、同时也含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁、苹果酸钾等。香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。