适量的吃鸡蛋是不会发胖的，而且鸡蛋中含有蛋白质，对身体是有一定好处的。但如果过多大量食用鸡蛋，就会有发胖的可能，鸡蛋的蛋清和蛋黄两者营养是不同的，蛋黄含有大量的脂肪，所以蛋黄是容易发胖的食物。早上吃鸡蛋还有利于减肥，因为鸡蛋营养价值高，可以帮助减少别的食物能量的摄入，所以有助于减肥。