[回答] 做法禁忌是不去鱼鳞。做法是将生姜去皮切丝，蒜切片鲫鱼去甲去鳃去内脏，清洗干净，鲫鱼脊背斜刀划开，锅内倒油，放入鲫鱼，炸至金黄倒入开水，水开放姜丝和蒜片，小火慢炖至汤汁浓稠成白色出锅。

[回答] 现杀活鲫鱼一条，姜3片，小葱一棵，油，盐，鸡精。锅里放油，烧热。放鲫鱼略煎一下。煎到鱼肉变淡黄色后，到入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了。加入适量盐和鸡精在炖2分钟就后撒上葱花。

[回答] 如果下奶做鲫鱼汤可以把鲫鱼弄干净，烧成汤，煮的越浓越好，营养也是非常丰富的，把汤可以熬成乳白的颜色，说明非常的成功，在熬的时候里面尽量不要放的太多调味品，也要避免放太多的水。想要下奶可以选择排骨汤或者是猪蹄汤，也可以选择鸡汤，适当的喝一些生乳汁。

[回答] 鲫鱼汤对于下奶是有一定效果的，鲫鱼汤里面有丰富的蛋白质和碳水化合物，而且也有丰富的脂肪酸，还有丰富的维生素和多种人体所需要的各种矿物质，如果是刚生完孩子的产妇，奶水不多的话，可以适当的用一些鲫鱼汤，是有很好作用的，刚生完孩子的产妇适当的喝一些鲫鱼汤的话，对于身体健康是有一定好处的。

[回答] 产后2-3天就会下奶的，期间首先建议增加宝宝吃奶的次数，按需哺乳，这个既有利于促进乳汁分泌，满足宝宝健康发育的营养需要，又能够促进子宫尽快恢复。刚开始乳汁量少，需要加强营养，多吃新鲜蔬菜水果和高蛋白汤类食物，比如排骨汤，鲫鱼汤或者鸡汤，促进乳汁分泌。

[回答] 给产妇做鲫鱼汤首先将鲫鱼洗净放锅中煎炸，炸至金黄色取出备用，将蘑菇浸泡后与鲫鱼一同放入沸水中煮，煮20分钟左右后，在原料中加入盐，鸡精等调味品。也可以使用牛奶和豆腐，做牛奶鲫鱼豆腐汤，同样将鲫鱼炸至金黄色后，可以根据自己的口味适量加入葱和姜等调味品，放入开水中，用大火煮10分钟后转成小火煮30分钟左右。

[回答] 产后妇女多喝鲫鱼汤，能够促进伤口恢复，鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。

[回答] 产妇想要下奶，就要多吃富含蛋白质、维生素的食物，多吃一些含有矿物质的食物，例如花生、黑芝麻或者豆类食物，另外，注意营养搭配，可以吃新鲜的水果和蔬菜。

[回答] 产妇鲫鱼汤可以做清炖，尽量不要放太多的盐和调料，鱼汤里面含有非常丰富的微量元素，能够补充产妇的营养，还能促进产妇分泌乳汁，女性在生完孩子后身体比较的虚弱，尽量从饮食上多补充营养，也要避免经常吃一些油腻的食物，饮食口味一定要清淡。

[回答] 产后坐月子主要就是为了让孕妇多注意卧床休息。产妇生完宝宝后，身体抵抗能力和免疫能力都会严重的下降，子宫也会受到一定的损伤，身体特别的虚弱，所以一定要卧床休息，要有一个充足的睡眠。在饮食上也要特别的注意，多吃一些有营养的东西，大量的补充身体的营养，月子中一定要注意保暖，避免受凉。