从病程和症状上看，可能是慢性扁桃体炎或者咽喉炎，慢性扁桃体炎有时会在扁桃体窝里产生一些干酪样物，类似豆渣子，有异味，可能由食物残渣、脱落上皮或菌栓组成，一般对身体没什么影响，如果经常扁桃体发炎或者这些东西太多，可以考虑切除扁桃体，平时主要注意多漱口，特别是饭后。