[回答] 山药不去皮是可以吃的。山药是非常有价值的食物，山药皮也是非常有营养的物质。山药皮具有很高的营养价值和药用的价值，能预防心血管系统脂肪沉淀，因此山药不去皮、煮熟吃，是正确的吃法，削皮反而容易损伤山药的营养。但是如果山药不去皮吃，味道有点土腥味和涩味，会影响口感。

[回答] 山药半生不熟也能吃。可吃半生不熟的山药，也可以生吃山药，生山药可以保留微量元素不受破坏，在日本料理中山药切成丝拌生鸡蛋吃的。半生不熟的山药，过一下开水马上就可以吃了，口感很脆，满口生津，即美味又可以不破坏山药的营养成分。

[回答] 有咳嗽的现象是可以吃山药的，山药是有利于润肺的，感冒后期吃点比较好的，食物要清淡的，药物还是要继续服用的，用药三到五天观察。平时注意不要过于劳疲倦，禁酒，不要自己服用药物，水分要补充充足多吃蔬菜水果。

[回答] 乳腺癌一般是可以吃山药的，因为吃山药可以提到促进肠胃蠕动的效果，而且还可以改善消化不良的情况，通常在患上乳腺癌后，会导致乳房出现疼痛的情况，而且还有可能会导致乳房出现酒窝状，甚至还会出现乳头溢液的情况，并且会留住一些黄色的溢液。

[回答] 山药具有收敛的作用，便秘或排便不顺者不可吃，否则便秘会更严重。山药多吃会促进人体分泌贺尔濛，对一般人有益，但妇科肿瘤（包括子宫、卵巢、乳房等）者，以及男性摄护腺肿瘤者均不宜进食，否则会助长肿瘤。

[回答] 给山药去皮手痒痒，可能是皮肤过敏造成的，可以口服一些扑尔敏进行消除，下次再给山药去皮的时候，一定要带上手套进行防护，也可以利用醋，在削山药皮之前在手上涂抹一些醋，这样也可以缓解皮肤的瘙痒，也可以直接涂抹一些止痒的药膏，在易过敏处。

[回答] 可以吃铁棍山药的。因为本身铁棍山药不属于一种特别的食物，这个在食用之后，对于补充身体的气血就有一定的好处，而且还有大量的维生素，对于抑制癌细胞还是有一定的好处的。

[回答] 乳腺癌是可以吃山药的。乳腺癌早期病人宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如蟹，海带、芦笋、石花菜。多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆。

[回答] 身体有实证、热证、便秘、湿热、食滞胃脘等，不适合食用山药。山药属于一种补益类的中药，主要用于治疗身体出现虚损的一些病症。

[回答] 生姜去皮属于热性如果不去皮的话属于凉性，如果用生姜驱寒的话最好可以去皮，用生姜和红糖泡水喝，可以起到驱寒的作用。但是姜属于辛辣的食物，如果吃太多的话，可能会刺激胃黏膜，从而导致患上胃病或者是出现消化不良，尽量避免一次性的吃太多。