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吃干黄花菜中毒的症状?
赵峰超 主治医师 六安市中医院
三甲
[回答] 会有恶心腹泻的情况。如果症状比较轻可以通过多喝水多休息来缓解,期间多观察症状是否有好转,如果长时间不见好转应该及时到医院根据中毒时的症状表现咨询医生选择药物来进行治疗,平时一定要注意合理的饮食,避免使用不当对身体健康造成影响。
吃干黄花菜的禁忌
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 吃干黄花菜的时候,具有禁忌是黄花菜本身就具有通肠道的功效,不要和含粗纤维过多的食物一起吃,这样会引发腹泻。黄花菜不可以与鹅肉以及兔肉等一些寒性食物一起吃,一起吃的话会损伤脾胃。不要和油腻的食物一起吃,这样的话会损伤干黄花菜的营养价值。吃干黄花菜,但是不要吃新鲜的黄花菜,新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,进入体内会引起中毒。
黄花菜吃多了会导致中毒吗
关红 主治医师 西安高新医院
三甲
[回答] 黄花菜吃太多易中毒,鲜黄花菜含有秋水仙碱的化学物质。秋水仙碱本身虽然无毒,但经胃肠吸收之后,在代谢过程中可被氧化为二秋水仙碱,这是一种剧毒物质。成年人如果一次摄入秋水仙碱0.1-0.2毫克(相当于吃鲜黄花菜50-100克),可在0.5-4小时内出现中毒症状。如果一次摄入量达到3毫克以上,就会导致严重中毒,甚至死亡。
吃干黄花菜的禁忌是什么?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 不可多食,干黄花菜中含有一种秋水仙碱的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为二秋水仙碱,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃,吃前一定要浸泡。
吃黄花菜中毒怎么办
高秋 副主任医师 宜兴市人民医院
三甲
[回答] 黄花菜中毒为植物性食物中毒,很常见。食用鲜黄花菜后出现呕吐,腹泻等症状时不要惊慌,尽快到当地的医院就诊,同时也可先自行采用简易方法进行催吐,以减少有毒物质吸收,但不要自行乱服药物,以免加重病情。
干黄花菜痛风病人能吃吗
任静静 主治医师 日照市中医医院
三甲
[回答] 出现痛风疾病了,这个时候可以吃黄花菜的。出现痛风疾病,这是因为血尿酸升高而引起的一种临床疾病,你在饮食方面是清淡饮食为主,多喝水,多运动可以促进血尿酸的代谢的,要忌食动物内脏、海鲜、啤酒等食物减少尿酸的形成。
黄花菜中毒怎么办
鞠延玲 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 可以采取血液净化的方式,血液透析就可以选择。经过治疗,大多数病人可以恢复。黄花菜中毒主要导致的是胃肠道症状,病人可以出现恶心、呕吐,严重者会出现脱水、代谢性酸中毒,甚至抽搐、昏迷等表现。
干黄花菜的功效与作用
宋华 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 干黄花菜的功效有消食,清热,消炎,止血,利湿等作用。干黄花菜在生活中也是比较常见的一种食材,可以清炒,涮火锅,炖肉,它的味道特别的鲜美,营养也是比较丰富的,具有保健的功效。黄花菜不仅具有降火的作用,还能抗癌,现在的工作压力特别的大,肝火特别的旺盛,经常使用黄花菜可以降肝火。
干黄花菜的营养价值与功效
崔晓明 主任医师 吉林市人民医院
三甲
[回答] 干黄花菜含有大量的糖分、蛋白质、脂肪,还有胡萝卜素,能有效的补充身体所需要的膳食纤维、促进肠道蠕动,起到燃烧脂肪的功效,是不错的减肥蔬菜。但是吃黄花菜的时候最好使用温水浸泡,黄花菜不建议吃的特别多,防止刺激胃肠。
食用黄花菜中毒怎么办
高秋 副主任医师 宜兴市人民医院
三甲
[回答] 黄花菜中毒需要立即进行洗胃治疗,中毒其机制主要是由于黄花菜中的秋水仙碱导致中毒。新鲜的黄花菜,含有秋水仙碱,如果采用凉拌的方式误食,会导致秋水仙碱中毒。正常的黄花菜或者晒干的黄花菜或者经过高温蒸煮的黄花菜,是不会导致中毒的,因为秋水仙碱已经灭活。
已经到底了