[回答] 不能吃了。西洋参本身性寒，具有滋阴补气的功效，而过期后则成分变质、作用失效。对身体健康是没有好处的，有的时候是会引起中毒等不适的症状。

[回答] 西洋参过期还能吃，不过前提是，没有加工的西洋参，在不受潮下，不变质发霉，不受到阳关暴晒，通常的放上3年，5年是没有问题的，还是可以食用的，只是西洋参放置时间越久，其药效也会跟着变差。

[回答] 维生素类药物过了保质期，就不能继续服用了，会对身体有很大的伤害。不光是维生素药物过期不能吃，任何药物过了保质期都不建议服用，因为药物过期后会使原来的药物变质，影响药物的药效发挥，如果服用过了保质期的药品，会引起消化道疾病，如腹泻腹胀，急性胃肠炎等。

[回答] 药物过期之后就不可以服用了，一般服用过期药物会出现两种情况。第一种，就是服用过期药物后不会对病症起到任何的作用，因为药物过期之后药效明显降低。第二种，药物过期之后可能会发生毒副作用，服用过期的药物可能会导致中毒，这些毒素会通过人体的新陈代谢迅速的扩散到血液以及各个脏器之中，会对身体造成很大的伤害，严重者会危及生命。

[回答] 枸杞过期了不能吃，因为枸杞过期后会使其药效大打折扣，而且超出保质期后会产生有害物质，保质期为一年半左右，在这过程中如果枸杞发生霉变，异味不要食用，避免影响身体健康。

[回答] 不能。应用过期的药物，很容易对肝肾功能造成异常的损伤，同时对于疾病也没有任何的治疗作用，也容易导致出现有胃肠功能的紊乱。

[回答] 油过期了不能吃，食用油的保质期大概在18个月左右，当过了保质期的时候最好不要食用，有可能会导致一些不良的疾病发生。如果食用油过期吃了以后还会导致人出现恶心呕吐，腹痛腹泻的情况，而且会对身体有一定的危害，会对胃肠道有一定的刺激。

[回答] 阿胶虽然过期了，只要阿胶没有受潮、变色、变质，还是可以吃的。不仅仅是阿胶，对于其他的一些中药材比如陈皮、半夏，也因为类似的原因，一般都是放一年后再入药，否则病人吃了容易上火。

[回答] 方便面过期了是不能吃的，如果吃过期的方便面很有可能会引起腹部疼痛以及恶心呕吐的现象，严重的还有可能会引起肠胃炎等疾病。最好不要吃过期或者是变质的食物，而且方便面属于油炸食物，如果经常吃的话，也不利于身体的健康，可以吃比较有营养的食物。

[回答] 感冒药过期了不能吃。过期的感冒药物，药效降低、药物变质，不能有效控制病情。除此之外，服用过期的感冒患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等不良反应，患者服用过期的感冒药后可以多喝水，能够促进新陈代谢，加快药物排出。