[回答] 肝炎可以吃牛肉，但是肝炎进展到肝硬化失代偿期，伴随着肝性脑病的并发症，这时要限制蛋白质的摄入。其次是肝硬化失代偿期伴随着消化道出血，这时不仅不能吃牛肉，在出血急性期，其他的任何食物都不能吃。

[回答] 肝炎到底最好不要吃牛肉。虽然牛肉中含有非常丰富的营养元素，但是患上肝炎之后有可能会出现转氨酶升高的情况，吃牛肉有可能会造成肝细胞受损，不利于病情恢复，并且在治疗肝炎期间，尽量吃清淡的食物，可以吃炖鸡蛋羹，有利于消化吸收。

[回答] 血糖高可以吃牛肉，但是应该适当进食。牛肉中的糖分含量较少，而大部分都是蛋白质，可以有效补充人体每日所需的营养物质。适当进食牛肉反而有利于血糖维持。

[回答] 可以使用，高蛋白食品，牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌、磷、人体必需氨基酸等，具有补脾和胃、强筋壮骨的作用，对孕妇有很好的作用。由于孕妇孕期需要补充铁质，而且牛肉中含铁较多，可以预防孕妇缺铁性贫血。孕妇食用牛肉还可以增强免疫力的作用。

[回答] 糖尿病能吃牛肉，但是每次不要太多，25克以内比较好，要控制肉类的入量，多吃绿叶蔬菜，糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物，由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病病人罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。

[回答] 过敏是由身体里的免疫系统引发的一系列疾病，发病机制是产生的抗体主动地攻击正常细胞和组织，由此引发疾病。过敏后要及时吃抗过敏药，远离过敏原。如果不是因为牛肉才过敏的，那就可以吃牛肉。

[回答] 牛肉的营养价值是非常高的，牛肉中富含丰富的蛋白质氨基酸，比猪肉更接近人体的需要，而且牛肉还能够提高机体的抗病能力，对于生长发育以及术后病人的调养会有非常好的帮助。同时消化不良的是可以适当的吃一些牛肉的，因为牛肉是属于温性的食物，具有补中益气，滋养脾胃，强筋壮骨的作用。

[回答] 感冒后身体一般比较虚弱，身体的免疫力和抵抗力也会降低，同时胃肠道的消化功能也会减退，而牛肉的肌肉纤维成分比较粗，不容易被胃肠道消化和吸收。所以不能吃牛肉。

[回答] 孕妇可以适量吃牛肉。牛肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，注意不要吃太多。

[回答] 高胆固醇血症的人可以吃牛肉，但是不宜食用过多。饮食上应该要以丰富的蛋白质、低胆固醇和不饱和脂肪酸为主的食物，例如豆制品、鱼虾等。牛肉中的胆固醇含量中等，所以不宜过多食用。少吃甜食，平时还要多进行锻炼。