脂肪肝的是指各种原因导致肝细胞内的脂肪过度沉积，从而出现肝功能受损，导致肝炎的一些相关表现。患者要吃一些容易消化的食物，不要吃那些过于辛辣刺激或者过于肥腻，脂肪含量高的食物，可以适当吃一些像瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等等。这些含蛋白比较丰富的食物，还可以补充新鲜的蔬菜，还有水果，这些都含有丰富的维生素，对脂肪肝患者有比较好的帮助。当然要有合理的搭配，不要一次过多过量的使用，以免引起一些消化道的症状。