[回答] 柿子主要是去火的。因为柿子从中医角度来讲，味甘、性寒，可以清热去燥。而且有一定的润肺化痰、软坚、生津止渴的功效。又因为味甘，所以健脾止血功效显著。多吃柿子以后，可以有效的缓解便秘的症状，降低痔疮的疼痛、出血等情况。还可以促进新陈代谢降低血压，但是需要知道的是，不能空腹吃柿子，柿子里面有一些果胶，容易导致腹痛。

[回答] 柿子为柿科植物柿的果实。霜降至立冬间采摘，经脱涩红熟后，食用。性味：甘涩，寒。归经：入心、肺、大肠经。功能主治：清热，润肺，止渴。治热渴，咳嗽，吐血，口疮。注意：凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食。所以，应该是清火的。

[回答] 关于吃柠檬上火还是去火这个问题，有营养专家表示，柠檬属于性平温和，且营养丰富，不会引起上火。反而，柠檬水加点蜂蜜，不仅可以提高皮肤的免疫力，而且能去火解毒，特别适合上火、口腔溃疡、皮肤干等人群。除了去火，柠檬加点其他作料还有神奇功效。

[回答] 桑葚是上火的。桑葚味甘酸性温，属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，吃多了会上火，桑葚的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

[回答] 菠萝吃多了很有可能就会出现上火的情况，一定要适量的吃，不可以吃的太多，在吃菠萝之前可以用盐水进行浸泡，菠萝的味道更甜。平时的饮食上一定要多样化，一定要营养全面，可以多吃绿色的蔬菜，新鲜的瓜果，不要暴饮暴食，也不要挑食和偏食。

[回答] 枸杞是去火的，枸杞富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用，而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶的话，也不会有副作用。

[回答] 枸杞是上火的，因为枸杞是属于温补性的食材，并不是凉性的食材，而且它有清肝明目，滋肾益精，滋阴润肺的功效，平时枸杞可以泡水喝，也可以煮粥，或者是做菜的时候，当一些食材也是可以的，但是只要适量食用，都不会引起上火症状的发生。

[回答] 吃多了是上火的。因为百香果它的镇定效果很好，对我们促进睡眠这一方面有着显著的作用，可以有效舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌。改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等。舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感。改善情绪极度低落、精神过度焦虑。治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。

[回答] 石榴虽好，也不能多吃，专家指出，石榴糖分大，多吃的话会引起上火，因此也要适量食用，石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效。中医上讲，石榴性温、味甘酸涩，具有生津止渴、止泻止血的功效;可治疗口燥咽干、烦渴等病症。对于饮酒过量的人，石榴还有解酒的功效。

[回答] 西洋参是去火的，但是西洋参只能够改善肺热引起的上火，如果服用量过多也可能会引起身体其他器官上火，所以在服用的时候一定要听从医生指导。每天喝菊花茶也能够起到降火的作用，而且不会引起身体上火，上火期间不能吃辛辣的食物，会加重身体上火。