吃糙米是可以起到减肥作用的，因为吃糙米有一种特别强烈的饱腹感，可以减少饮食和控制食欲，有助于减肥，还具有调节不饱和脂肪酸、加速肠道蠕动和促进食物消化、吸收的作用。糙米含有多种维生素、矿物质和大量膳食纤维，能够促进肠道蠕动，促进消化和排便，热量和脂肪含量较低而起到减肥作用。如果在减肥期间，糙米可以制成糙米茶、糙米粉或粥。