胰腺囊肿是胰腺组织中具有分泌功能的腺细胞异常增生，分泌囊液而形成的良性肿瘤，这种良性囊肿一般不会对机体产生太大的影响，也不需要做任何处理，如果囊肿生长的较大，或者压迫了胰腺的胰管，影响了胰腺组织的分泌功能，甚至引发胰腺炎发生，需要进行必要的手术切除。胰腺肿瘤一般是指胰腺恶性肿瘤必须进行手术切除治疗，晚期没有切除机会的肿瘤则以化疗，放射治疗为主。