胰腺癌晚期表现主要有腹部剧烈疼痛，有梗阻性黄疸患者出现全身皮肤黄染。一般会出现多脏器功能不全或衰竭。表现为少尿或无尿，呼吸急促，脉搏细数，血压低，呼之不应。有梗阻性黄疸的患者，可以出现肝性脑病，表现为意识模糊，说胡话，不能认识家人，不能进行简单计算。四肢冰凉，卧床不起，不能下床活动，面色苍白，不吃不喝，部分病人会出现回光返照，在临死前会要着吃饭，这是一种濒临死亡的预兆。