限制摄入富含脂肪，胆固醇的食物，多吃蔬菜、水果和豆类，少吃糖和糖类的甜食，糖份积累过多的话，会在体内转化成脂肪，引起体重、血糖和血脂的增加，对脑梗塞的恢复极为不利。炒菜时可加入一些醋，醋可以加速脂肪的溶解，促进消化和吸收。适当的锻炼，控制体重，防止体重过重而引起对内脏的挤压。