[回答] 萎缩性胃炎是可以吃鸡蛋的。但是避免一次吃的量过多对身体造成伤害，平时应多吃一些容易消化或者是新鲜的蔬菜跟水果进行缓解，萎缩性胃炎仍然是由于胃黏膜炎症，也有可能是幽门螺杆菌的感染等各方面的原因而导致的，通常会出现上腹部隐痛，伴有恶心呕吐等情况的发生。

[回答] 萎缩性胃炎是可以吃叶酸的，萎缩性的胃炎一般是由慢性浅表层的胃炎发展而来的，胃脘部胀满，胃脘部疼痛，烧心及消化不良等症状。

[回答] 可以少吃一些西洋参，但是也不能多吃，因为西洋参属于寒性，吃多了可能会加重胃炎。萎缩性胃炎的患者，平常可以多吃一些流食，可以用生姜炖鸡汤，能够有暖胃的作用。

[回答] 萎缩性胃炎是可以吃南瓜的，南瓜具有很多营养的物质，可以给身体补充微量元素和维生素，还有很多的功效，比如消炎、降低血糖、清肺益气、止痛等，有萎缩性胃炎的患者要注意饮食。

[回答] 萎缩性胃炎红薯一般是能吃的，但是不要吃的过于太多，避免病情有加重的现象发生。萎缩性胃炎可能会出现恶心和呕吐，还有可能会出现嗳气和和腹部肿胀以及伴有疼痛感，也有可能会出现食欲不佳以及精神萎靡等现象的发生，萎缩性胃炎可以通过口服胃炎颗粒以及消炎药物来进行治疗。

[回答] 是可以吃花生的。花生可以养胃，是因为花生在胃里与胃酸发生反应中和胃部的酸性环境使得一些症状得到改善，在一定程度上减轻了胃酸的刺激。

[回答] 萎缩性胃炎能吃苹果的。苹果味甘，富含糖类，酸类，维生素等营养成分。可健脾补气益胃。煮熟的苹果可以养胃止腹泻。其中的果胶会起到吸附的作用，更容易吸收有毒物质。苹果中含有一种苹果酚，极易溶解被人体所吸收。

[回答] 萎缩性胃炎可以选择吃南瓜。南瓜性温，具有健脾益胃，化痰，利尿的功效。对身体的恢复有很好的帮助。南瓜中含有很多营养物质。在肠胃中可形成一层保护膜，有效缓解胃粘膜溃疡。

[回答] 萎缩性胃炎可以吃鸡蛋，除了鸡蛋以外，还可以适当的吃一些豆制品，喝一些牛奶以及豆浆，还有一些谷物食物都是可以适当吃一些的，但是鸡蛋需要注意不要多吃，一天一个鸡蛋就满足身体所需的营养。

[回答] 患有萎缩性胃炎的患者，也可以适当的吃一些莲子，因为吃莲子对于胃炎没有太大的影响，也不会加重病情，但是建议应该要少吃一些，不要一次性吃得太多，避免消化不良。