[回答] 可以将熟蒜捣烂，千万不能吃整颗熟蒜，因为整颗熟蒜是比较坚硬的，在肝硬化失代偿期的时候容易存在食管胃底静脉曲张，这个时候如果吃整块的食物的时候容易划破血管，导致消化道大出血。

[回答] 肝硬化患者能吃蒜，不仅能够起到消炎杀菌的作用，而且还可以提高身体的免疫力，还有很好的抗癌作用。但是最好不要经常生吃，因为有可能会导致视力出现下降的情况，患上肝硬化之后，有可能会出现食欲下降的情况，在做菜的时候适当的放一些蒜能够起到提高食欲的效果。

[回答] 大蒜是一种具有特殊味道的辛辣食物，从嘌呤物质的含量分析，它是一种低嘌呤食物，对于痛风患者的病情影响并不是很大，所以痛风患者可以少量食用大蒜，不可多吃，避免对于胃肠等部位造成较大的刺激。

[回答] 肝炎的是可以正常的吃一些大蒜都没有任何的问题，大蒜含有一些大蒜素，大蒜素具有抗菌的效果，同时大蒜是蔬菜，富含一些丰富的维生素和植物纤维，所以肝炎的以正常的吃一些大蒜。

[回答] 肝硬化是不能吃牛羊肉得，适当限制动物脂肪、动物油的摄入。肝硬化是由湿热、肝气郁滞、脾胃不适、血流阻塞、静脉阻塞、积液、水肿等引起的。症状体征的分化.主要表现为肝脾郁结，或者是积液肿胀。要忌吃油煎、炸及硬、脆、干硬食品、辛辣刺激性食物。肝硬化的患者要多吃些容易消化的食物。

[回答] 肝硬化是可以吃苦瓜的，而且苦瓜对人体有很大的作用，它具有败火效果的效果，如果你在生活中火气比较大，吃一些苦瓜，能够很好的败火，这种疾病一定要积极的治疗，不然会发展成肝腹水。

[回答] 韭菜是生活中常见的一种蔬菜，含有多种维生素和矿物质，还含有丰富的纤维素，可促进肠道蠕动，帮助消化。对于代偿期肝硬化者来说，吃韭菜对身体有益，所以可以适量食用，而晚期即失代偿期肝硬化者，由于出现门脉高压、食管胃底静脉曲张等并发症，肠胃功能较差，韭菜中的粗纤维成分会对胃黏膜和曲张的静脉壁进行摩擦，容易引起上消化道出血，所以还是不要食用为宜。

[回答] 肝硬化病人一般是可以吃鸡蛋的，但是一定要少吃，尽量不要吃的过多，因为鸡蛋含蛋白质以及胆固醇也是比较高的，如果吃的过多，很有可能会引发消化不良。通常在患上肝硬化后，会导致肝区出现疼痛的情况，并且也有可能会出现身体乏力的状况。

[回答] 肝硬化的患者一般消化功能不是很好，饮食上应该十分注意，多吃清淡、营养丰富、含膳食纤维和微量元素的食物，蜂蜜里含有很多人体必需的微量元素，也比较容易消化吸收，可以适当的吃蜂蜜或者喝点蜂蜜水，帮助软化大便，保持大便通畅，防止便秘的发生。

[回答] 肝硬化是不能吃红薯的，因为肝功能不正常，会出现腹胀，腹水，消化困难，食用红薯可能会造成消化不良，还有是会给肝脏带来负担。