[回答] 牛肉汤上火，它虽然对人体的功效非常的不错，能够补中益气，健脾养胃，对身体疲劳、肾虚、肾亏等现象有很好的缓解作用。但是也要提醒大家由于它阳性比较重，所以那些体质偏热的人最好不要吃太多的牛肉。

[回答] 糖尿病是可以吃海参的。海参既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，但在食用前需要了解一下海参的加工工艺。海参含有的微量金属元素、酸性粘多糖和海参皂甙能够激活B胰岛细胞活性。

[回答] 糖尿病可以吃核挑的，但是数量不能多，且要在吃饭的时间吃，不要作为小零食吃，吃了这个要扣主食的量的，避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物，还有需要加强运动锻炼。

[回答] 糖尿病是可以吃包子的，吃一些素馅或瘦肉馅的包子都是没有问题的，不过生活一定要规律，经常的锻炼按时休息，保证充足的睡眠。平时饮食上也一定要注意不要吃一些高蛋白的、高血脂的食物，因为会提高血糖，平时要多吃点清淡类的食物，这样才能容易消化。

[回答] 可以，糖尿病患者可以吃桑葚。桑葚作为一种水果，对糖尿病及其相关并发症有很好的辅助治疗作用。桑葚可以改善血液的黏稠度，降低血脂，对糖尿病具有很大的帮助，特别是可以预防相关并发症。

[回答] 糖尿病患者的饮食要保持清淡，不能总是吃生冷，辛辣，油腻的东西，而且海鲜类食物尽量也不要吃，更加不能总是吃很多含糖量很高的东西，否则会让患者病情变的更加严重，期间一定要有良好的生活习惯，饮食习惯一定要保持良好，还应该有良好生活习惯。

[回答] 糖尿病人是可以适量吃玉米的，玉米在夏季是大量上市的季节，而且作为常见的一种农作物。尤其是对于糖尿病人来说担心吃玉米会升高血糖。其实这是因为生活中很多糯玉米，甜玉米，其中的糖含量和淀粉含量比较高，利于人体消化和吸收，可能不利于血糖的控制。

[回答] 糖尿病的病人可以吃百香果，但是要注意以下几个方面的情况：首先，百香果属于水果的一种，里面含有果糖等等，也有热量和糖分，所以百香果对于血糖有影响，因此患者一定要在自己血糖控制稳定的时候才可以吃百香果。其次，即使是血糖控制比较稳定的时候，也不要一次性吃太多，如果做成百香果饮料，也不要额外的添加蜂蜜或者白砂糖等等，因为这些都有可能会让患者的血糖出现明显的波动。

[回答] 糖尿病可以吃黄瓜。黄瓜的含糖量比较低，并且含有大量的水分和维生素，患上糖尿病容易出现多饮多尿的情况，吃黄瓜能达到平衡膳食的效果，也可适当的保证糖尿病人的血糖稳定，但是患上糖尿病需要在平时控制含糖量食物摄入，还需定期监测血糖。

[回答] 是可以使用海带的，但是在日常生活饮食当中，不要进食大米，白面等含糖量较高的食品，多吃一些粗纤维的食物，多吃一些粗粮。可以放心的食用海带。