[回答] 糖尿病患者最好不要吃瓜子，因为瓜子属于高油脂食物，糖尿病患者饮食方面要少糖少油，高脂肪的食物肯定不适合糖尿病患者，另外糖尿病患者还要注意不能吃太咸的食物，这样才能够控制好血糖，尽量饮食清淡一些，想要补充蛋白质，可以选择其他食物。

[回答] 韭菜不会导致血糖升高，糖尿病人是可以食用的。韭菜具有丰富的营养价值，尤其是富含维生素C和胡萝卜素，但是要根据个人体质适量食用。韭菜内含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，从而对预防肠癌和降血脂起到一定的疗效。

[回答] 糖尿病人可以吃红豆，但是要适量。红豆是物美价廉的降糖食物，可以帮助胰岛素代谢血糖，将葡萄糖转化成能量，适量的食用对于病情恢复是很有帮助的，但要注意，糖尿病人在吃红豆时不要加糖。

[回答] 瓜子属于干果类食物，含脂肪量极高，患有糖尿病的患者不宜食用，容易使血糖增高，加重糖尿病的症状。经常食用还会引起高脂血症等病症的发生。患有糖尿病的患者在饮食上应该注意避免进食高胆固醇食物。

[回答] 糖尿病人可以吃鹅蛋，鹅蛋营养确实很丰富，但是胆固醇含量要高于鸡蛋很多，血糖控制平稳的糖尿病人可以吃鹅蛋，鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

[回答] 糖尿病人可以吃蒲公英，蒲公英能够起到去火的作用，还可以抑制肿瘤，蒲公英的药用价值非常的高，可以喝点蒲公英水，可以提高自身的免疫功能。糖尿病很有可能是由于代谢紊乱所引起的一种疾病，需要在医生的指导下用胰岛素等药物来进行控制病情的发展。

[回答] 糖尿病人是可以吃大蒜的，不会有什么问题，没有影响，不会对血糖指标造成什么危害的，不会引起血糖偏高，导致血糖控制不稳定，没有这个副作用，平时可以清淡饮食，配合坚持药物治疗，注意观察，定期复查，对病情控制有帮助的现在应该要注意，要低糖饮食的。

[回答] 瓜子属于干果类食物，含脂肪量极高，有糖尿病不宜食用，容易使血糖增高，加重糖尿病的症状。经常食用还会引起高脂血症等病症的发生。有糖尿病在饮食上应该注意避免进食高胆固醇食物，和油腻性大的食物，不要吃过多的甜食，多吃一些蔬菜水果类的食物。

[回答] 糖尿病人是可以适量吃一些咸鸭蛋的，食用后是不会对身体造成影响的。糖尿病人不要吃含糖量过高的食物，平时少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物，饮食要均衡，最好多吃些蔬菜水果。

[回答] 蜂蜜中的糖分以果糖为主，果糖初级代谢时不需要经过胰岛素作用，最后的代谢途径仍然是生成葡萄糖，但是这个过程随着时间延长，有效避免餐后高血糖的峰值，避免糖尿病患者餐后2小时血糖的快速升高，因此蜂蜜对于糖尿病患者是较佳选择。虽然蜂蜜升糖相对较为缓慢，但它仍是高糖分食品，糖尿病患者应适量摄取，1天不超过10g。