[回答] 胃穿孔病人术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，主要还是以卧床休息为主，可以考虑少吃多餐，尽量选择优质低蛋白饮食，限制高胆固醇食物。

[回答] 胃穿孔手术后，一般需要禁食5-7天，根据情况，术后5-7天开始逐步进食，从开始禁食水，藕粉，小米稀饭逐渐过渡到半流质既面汤，再逐步过渡到正常饮食，建议不要饱食，6-7成饱就可以，注意一定要保持排气排便通畅。术后建议尽早下地活动，促进胃肠功能恢复，需要口服抑酸药物治疗。

[回答] 胃穿孔病人术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主，所以可以考虑少吃多餐，尽量选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等，少食用植物蛋白，如豆、粗粮，不食用油炸食物。

[回答] 对食物种类没有要求，吃的量可以逐渐增加，可以从少量的流质饮食逐渐过渡到固体饮食。如果没有过敏史或是饮食特殊要求，对于蛋白质含量比较高的鱼汤，排骨汤，鸡汤等都可以食用。这些可以增强身体免疫力，也可以促进术后身体的恢复。另外对于一些新鲜的蔬菜和水果，不凉则都可以食用。

[回答] 胃穿孔期间是可以吃一些面包的，不会对穿孔的病情有非常不利的影响，另外也可以吃一些馒头，米汤，粥，类面条等食物，期间要多喝一些水。

[回答] 营养神经的食物可以适当的吃一些蓝莓，可以有效抗氧化物，有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导。也可以适当通过木耳的方法来进行缓解，里面也有很多的营养元素，对脑细胞和神经细胞有营养作用，同时其中所含的一种物质，有延缓血液凝固的作用，能疏通血管，防止脑血栓形成，对脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生有预防作用。

[回答] 可以在吃一些营养神经的药物，营养神经的食物，有蓝莓鱼类以及木耳，蓝莓里有抗氧化物花青素，有助于大脑细胞对抗毒素，促进大脑利用葡萄糖，强化脑细胞之间的传导营养脑神经。

[回答] 胃穿孔手术后饮食早期注意是禁食，静脉营养为主，大概三天后可以适当近视一下流质食物比如牛奶、米汤等，给胃一个适应的过程，以后逐渐由稀到稠进行，面汤、稀粥等，出院后饮食也是要注意的，饮食清淡，忌食辛辣刺激性食物。

[回答] 手术后不要吃高热量高脂肪的食物，以免加重肠胃的负担，影响身体的恢复。一些辛辣生冷刺激性的食物也是不能吃的。因为在手术的过程中失血过多，脾胃功能虚弱。

[回答] 早期发现比较及时的胃穿孔做修补术，术后一周左右可以逐渐进食，10天左右可以出院，并且能够进一些半流食。如果胃穿孔比较严重，做胃大部切除、胃空肠吻合，这种术后恢复的时间要长一些，有可能在半个月左右才能够逐渐恢复。