适量食用巧克力可以增加血液中影响血小板凝结的类黄酮，这对心脏很有好处，还有就是巧克力中含有丰富的黄酮醇以及多酚，我们知道这些成分都有抗氧化的作用，所以巧克力不但可以够延缓衰老，更能预防癌症，动脉硬化以及关节炎等病症。除此之外巧克力中还含有苯乙胺跟可可碱，它们可以让人感到心情愉悦，起到消除压抑感的功效。坏处就是有饱腹感，导致不想吃饭，长期下去营养不良，巧克力中含有咖啡因，和咖啡的危害是一样的。