[回答] 发物一般就是容易导致过敏的东西，而且还是一种刺激性的食物，一般海鲜和辣椒以及韭菜和葱姜蒜之类的食物属于发物。如果皮肤经常会出现过敏的情况，或者是皮肤比较敏感的话，尽量不要吃一些发物，否则很有可能会导致皮肤出现瘙痒以及起疙瘩的情况。

[回答] 一些鱼虾海鲜类的食物属于是发物，馒头面包并不属于发物。对于一些皮肤容易过敏的人，在平时是要禁止吃一些发物的，以免会导致皮肤出现过敏的情况，而且如果身上有伤口，也是不能够吃一些发性的食物的，会对伤口的恢复造成一些不利的影响。

[回答] 发物包括牛肉、鱼、虾、蟹、大米、小麦、玉米、酒、葱、蒜、羊肉等等。身体有旧疾及对这些食物敏感的人要适量吃，不可长时间大量吃。适量吃的话对人体的副作用是比较小的。这些发物只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病诱发机体发病。正常人吃，一般都是没问题的。

[回答] 发热之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等。发风之物，如虾、蟹、椿芽等。发湿之物，如饴糖、糯米、醪糟、米酒等。发冷积之物，如梨、柿及各种生冷之品。五为发血之物，如辣椒、胡椒等。

[回答] 食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

[回答] 蘑菇香菇属于发的食物，出现慢性炎症最好不要吃，一日三餐一定要有规律，不良的吸烟喝酒嗜好一定要急着进行戒除，不要吃葱姜蒜辣椒等上火的食物，也不要吃牛羊肉等容易发的时候，同时一定要注意保证充分睡眠，避免发生不当的性关系，定期到医院进行复查。

[回答] 鸡肉并不是发物。是一种营养价值比较丰富的肉品，其中的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙离子都比较丰富。在对抗自由基、美白皮肤、对抗老化的同时还可以促进新陈代谢，能够改善视疲劳、营养神经，还能够增加骨骼的强度。

[回答] 芋头是不属于发物的。按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。

[回答] 牛肉为发物，凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌。发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。发物的范围很广，牛肉也是。发物之所以会导致旧病复发或加重病情。是因为这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。

[回答] 茄子一般是不属于发物的。对于茄子过敏，有可能会引起出现不良的反应，有可能会导致出现皮肤发红，或者是出现胃部的不舒服，引起出现恶心呕吐的情况，生活中一定要注意健康的饮食，尽量避免吃辣椒，尽量避免吃一些太咸的食物，保持一个良好的饮食规律。