胃镜不能看到喉咙病变，胃镜的观测头需要很快地通过咽喉部，因此在这个过程中很难观察到咽喉部的情况。胃镜通过咽喉部时，如果操作比较慢，可能会对咽喉部产生损伤，并且会出现咽喉部刺激，从而导致出现呛咳及窒息，不利于下一步观测食道以及胃内黏膜的情况，或者直接会导致检查失败。