夏天人容易拉肚子的原因一是细菌污染，高温下细菌容易滋生，剩饭剩菜或熟食不加以适当贮存就容易被细菌污染，使胃肠道感染，同时夏季也是蟑螂、苍蝇最为活跃的季节，有了这些虫媒的助纣为虐，病原体更是容易散播，二是夏天饮水多，胃酸被冲淡，其效率被迫降低，不能有效分解食物。