[回答] 蔬菜不能取代主食。主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥，应该减少摄入的是高能量食品而并非主食。令人发胖的元凶其实是糖和油，如果选择不吃主食，只吃菜，那么摄入的脂肪量必然上升，所以许多人不吃饭了还是会发胖。

[回答] 晚上不吃主食只吃菜也可以。晚上吃的主食过多，很容易会引起身体发胖，吃菜能够增加饱腹感，还可以补充身体需要的维生素含量，但在午餐的时候要适当的摄入些蛋白质成分，防止出现营养不良，给身体造成伤害，想要健康的减肥，除饮食上做调理外，还要多做体育锻炼，会有明显的效果。

[回答] 仅靠不吃主食来减肥，会对身体的健康造成不利的影响。因为主食是碳水化合物的主要来源，是人体不可缺少的营养成分，人体缺少碳水化合物，会造成身体的激素不能正常的分泌，从而导致身体衰老。所以说减肥可以少量的吃主食，但不能不吃主食。减肥期间可以控制饮食和调节饮食，吃一些新鲜的蔬菜水果，再结合运动锻炼身体，如跑步、游泳、瑜伽等有氧运动，在增强体质的同时还能够加速脂肪燃烧，对减肥瘦身有很大的好处。

[回答] 不吃主食能让身体变瘦。但是经常不吃主食可能会使人的机体产生一种饥饿感，后期也会导致身体出现排异反应，通常稍一吃东西就会被身体出现吸收的情况，所以在平时可以减少主食的摄入量，同时一定要做好饮食上的调节，多吃一些富含膳食纤维的食物。

[回答] 不吃主食只吃菜是可以减肥的。但长时间会对身体的健康不利。人体变胖是由于蛋白质、糖和脂肪的转化造成的，如果平时少吃蛋白质、含糖量过高的主食，确实可以减少脂肪的摄入，但由于人的体质不同，只吃菜不吃主食，容易造成营养失衡，诱发低血糖和营养不良。

[回答] 每天吃水果是否会瘦要看吃多少水果，吃什么水果，仅仅吃水果来减肥不可取，吃少了饥饿感明显，不好坚持，且长时间易造成营养不良，吃多了又起不到减肥的效果。如果不考虑健康问题减肥，建议单吃水煮菜，会快速瘦身，但同时也会造成肌肉损失。健康科学减肥法，不建议单纯节食，建议循序渐进，合运动，咨询营养医师，指定科学减肥食谱，健康减肥。

[回答] 什么也不吃只喝水三天能瘦大概可以减到三斤左右。但是最好不要使用这种方法进行减肥，有可能会出现身体疾病或者出现贫血的情况，有可能还会引发营养不良，期间一定要注意劳逸结合，多进行一些跑步锻炼，可以很好的燃烧身体的油脂，避免吃些高脂肪的食物。

[回答] 一个月至少可以减掉十斤。主食都是米面做成的食物，含有大量的碳水化合物，是人体代谢正常运作必需的营养物质。碳水化合物会变成人体所需的热量，身上的脂肪，在长期不吃主食的情况下，身体就会调动体内储存的脂肪，转化成能量维持身体运作。主食含有的碳水化合物，不会促进肠胃蠕动，身体也容易吸收，平时吃的蔬菜水果和肉类，虽然也是人体所需的物质，但是会加快肠胃蠕动吸收和体内能量消。

[回答] 一日三餐只吃菜不吃主食不可以减肥的，减肥不能通过不吃主食来达到效果的，应该控制饮食，增加蔬菜的摄入量，每日三餐都应该吃，只是应该比平时吃得少一些，然后不能再吃零食，增加足够的身体锻炼。菜是用来补充维生素以及营养元素的，本身含有很少的蛋白质，而饭恰恰相反，他是为了给身体提供足够的蛋白质和淀粉，是人类身体能量的重要来源。

[回答] 采用低碳水化合物膳食减肥的人，通常认为只要少吃淀粉和糖，不吃主食不吃甜食，随便吃蔬菜和肉类，就可以减肥。很多人也因此真的体验了短期的“成功”，即体重在三个月中持续下降。然而他们只要重新开始吃主食，体重就会一路反弹，回到从前。