[回答] 痛风一般是不能吃酸菜的，因为酸菜是一种腌制品，而且含亚硝酸盐是比较高的，如果在患有痛风期间吃酸菜的话，很有可能会加重痛风。在患上痛风和通常会导致关节出现疼痛的情况，而且还有可能会出现活动障碍的状况，治疗痛风的时候，可以遵照医嘱采取促尿酸排泄的药物治疗。

[回答] 糖尿病可以吃酸菜，糖尿病是胰岛素分泌异常或胰岛素抵抗引起的疾病，有1型和2型之分，控制不好，会引起多种并发症，像心脏，脑血管，肾脏等等，需要积极治疗，预防并发症的发生，要控制饮食，少吃含糖高的食物，多吃些蔬菜，多运动。

[回答] 孕妇应少吃酸菜。酸菜在饮食中，可以是开胃小菜、下饭菜，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质。

[回答] 哺乳期是可以吃酸菜的要适量，不能过量。哺乳期要注意控盐，吃的太咸了对吃母乳的宝宝也是有影响的，哺乳期的饮食虽不像孕期那样要求多，但是也是要注意的。

[回答] 痛风可以吃酸菜。酸菜虽然是一种酸味食品，但它富含丰富的乳酸菌，还有其它对人体有益的物质。食用酸菜不会导致痛风病人尿酸升高，反而会促进尿酸排泄，所以痛风病人是可以吃酸菜的。

[回答] 血糖高可以吃酸菜。酸菜内含有很高的膳食纤维有助于肠道的消化，并且不含脂肪，血糖高的平时不能吃太甜或者脂肪太高的东西，如蛋糕或者是肥肉，都不利于血糖的降低，并且要按时的在医嘱下吃降糖药，也可适当的做些运动，来提高自己的抵抗力。

[回答] 便秘或需要加强肠道排毒者不能吃，便秘的状况会使肠壁接触毒素的时间增长，会使肠细胞癌化的问题加重，所以加强胡萝卜的摄取，加强抗氧化作用，减少致癌机率。都会加重肝脏负担。

[回答] 甲亢病人，脾胃虚寒病人，痛风病人等不能吃海带。甲亢病人的甲状腺素水平已经超标了，再吃海带，会加重病情。海带属寒，因此脾胃虚寒的病人尽量少吃海带，甚至不吃。多吃海带会引起肠胃不适，严重的还会出现腹泻。痛风病人最忌讳的就是高嘌呤食物，海带虽然是植物但也生长于海洋，归属于海产品，相对于蔬菜，嘌呤含量还是很高，所以是不能吃的。

[回答] 对于一些阴火旺，胃溃疡，消化不良，鼻出血的人来说，不建议吃韭菜，虽然韭菜当中含有的维生素以及其他的矿物质，对人体有一定的帮助，但是如果食用多也会适得其反。同时除了韭菜以外，也可以多吃一些蔬菜水果。

[回答] 兰花里面含有丰富的蛋白质以及维生素和胡萝卜素等成分，其营养价值明显高于其它普通蔬菜。西兰花不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用，对于胃寒的人不能食用西兰花，因为西兰花是属于凉性的蔬菜，食用之后可能会使得身体不适。