[回答] 鹌鹑蛋胆固醇不是特别的高，如果出现了胆固醇增高的情况，一定要控制自己的饮食，不要吃一些高热量和胆固醇过高的食物，避免引起胆固醇增高的情况。平时在饮食上也应该以清淡为主，还可以多吃一些苦瓜和芹菜，具有降血糖和降脂血脂的作用。

[回答] 鹌鹑蛋胆固醇偏高，胆固醇高的患者尽量少吃。吃蛋类的时候，不要吃蛋黄，蛋黄中的胆固醇含量最高。多吃清淡的食物，少吃肥肉，有利于胆固醇下降。

[回答] 胆固醇高是可以吃鹌鹑蛋的。只是需要注意食用量，一般人吃鹌鹑蛋一天不建议超过10个，而胆固醇高的人则要少吃一点，维持在五个以下比较好。普通成年人每天摄入胆固醇不要超过300毫克，因此每天吃1个鸡蛋(约50克)或3~5个鹌鹑蛋并不会对身体造成危害。

[回答] 鹌鹑蛋胆固醇含量在515毫克每100克中。鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用显著，这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸等。

[回答] 吃咸蛋可以引起胆固醇增高的，因为蛋黄中的胆固醇含量是非常高的，因此如果平时有胆固醇增高存在的话，就要避免吃蛋黄，蛋清不要紧，蛋清里面的成分是蛋白质，除了蛋黄以外，像鱿鱼和动物的肝脏都是不能吃的，同时还可以口服一些降血脂的药物。

[回答] 吃猪血一般不会出现胆固醇高，猪血里面的脂肪含量是非常低的，不过如果出现了高胆固醇的疾病，在吃的时候尽量不要吃的太多，可以适量的吃一些，也不要每天都吃，否则可能会影响到胆固醇的升高。一定要注意清淡的饮食，合理的搭配膳食，多吃新鲜的水果和绿色的蔬菜。

[回答] 吃核桃是会引起胆固醇增高的。胆固醇增高，可以是遗传因素引起的，也可以是不良生活方式引起的，也可能是疾病合并血脂异常的，胆固醇增高是心脑血管高危因素，所以要积极控制。

[回答] 吃花生不会导致胆固醇增高的，平时在饮食上要以清淡饮食为主，多吃水果青菜，避免油腻食物，特别是不要吃的蛋黄和动物肝脏，这些都容易引起胆固醇的增高。

[回答] 吃猪血不会胆固醇过高，猪血中的脂肪含量特别的低，吃猪血的人不会引起胆固醇高的情况，有高血压的患者是可以吃猪血的，并不会是血脂升高，如果查出来胆固醇比较高的话，少吃一些动物肝脏之类的食品，低盐低脂饮食，多吃一些新鲜水果，绿色蔬菜。

[回答] 吃羊肉胆固醇一般是高的，所以如果是出现胆固醇偏高的情况，平时千万不可以吃羊肉，通过多吃一些豆制品以及鱼肉等.都具有很好的降低胆固醇的作用。胆固醇高多喝水一般是好的，在喝水的时候，还可以通过适当的喝一些绿茶，适当的喝一些绿茶具有很好的降血压以及降血脂的效果。