用仙人掌煮猪肚具有温穴补气、清热止痛的作用，可以用来治疗胃溃疡、胃胀痛以及嗳气等多种胃部疾病，但是动物内脏具有丰富的蛋白质以及脂质，对于消化功能不太好的患者来说，会导致胀气，而且仙人掌单独吃属于性寒的食物，对胃不太好，所以制作时一定要将仙人掌切块放入猪肚中，煮至猪肚松烂服用最好，而且食入的量不要太多。