[回答] 通常补充叶酸有两种情况，一种是由于贫血，叶酸缺乏，需要及时补充叶酸，补充造血原料，纠正贫血。还有一种情况是备孕的要求，一般要求在孕前三个月开始服用叶酸。服用叶酸期间会有月经来潮，这个时候不需要停药，继续服用就可以，与月经不发生冲突，不会影响月经的量以及生理周期，所以叶酸可以放心服用，不需要生理期间断的。

[回答] 脑梗塞能吃叶酸的，脑梗塞病人服用叶酸可以促进机体的功能恢复，还可以降低心脑血管疾病的风险。脑梗塞又称缺血性脑卒中，是指脑部缺血，缺氧，血液循环障碍所形成脑组织缺血性坏死和软化。

[回答] 男人体内叶酸过少，会造成男人的精液中染色体过多，或者过少，这样异常的染色体如果和卵子结合，孕育出的孩子容易出现染色体缺陷疾病。所以如果男人每天服用一些叶酸，精子异常的危险性会降低到30%左右，所以男性可以补充一些叶酸。

[回答] 萎缩性胃炎是可以吃叶酸的，萎缩性的胃炎一般是由慢性浅表层的胃炎发展而来的，胃脘部胀满，胃脘部疼痛，烧心及消化不良等症状。

[回答] 糖尿病人尽量少吃一些银耳汤。银耳汤里面可能含有一些糖分，糖尿病患者应该尽量避免使用含氮量比较高的食物，平时多吃一些粗粮和新鲜的水果蔬菜，可以很好的控制病情，得了糖尿病一定要及时的使用一些降糖的药物来进行治疗，也可以结合胰岛素和利尿剂来进行改善。

[回答] 糖尿病病人是可以吃人参果的，因为人参果含有大量的硒元素。可以有效的帮助人体维持正常的生理功能，激活人体细胞，保护人体的心脏血管等器官。而且人参果味道清香淡雅，果汁鲜爽，又具有高蛋白，低糖低脂的特点。

[回答] 蚕豆是可以吃但需要适量。糖尿病是一种代谢性疾病，它的发生是由于胰腺的功能差导致的，对人体的健康是有很大的影响，需要特别的注意饮食调理。对于病人是需要忌食含糖的食物，而且要配合药物进行降血糖，多行运动调理体质监测血糖的变化。

[回答] 糖尿病人能吃洋姜。洋姜作为一种佐料配料，含糖量相对也不是很高，是属于低升糖指数的食物。这种食物的特点就是对于血糖的平稳比较有帮助，不会造成血糖的明显波动，所以糖尿病人，如果吃洋姜的话是比较理想的。

[回答] 糖尿病人能吃菜籽油的。菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油，是我国主要食用油之一。菜籽油含脂肪纯度很高，在供给人体能量方面起着重要作用。菜籽油含必需脂肪酸丰富，是构成人体细胞的重要成分。

[回答] 糖尿病人不能吃柿子，因为柿子含糖量比较高，饮食上要清淡，要低盐，低糖，低脂，不要吃含糖高的食物，要少吃主食，多吃青菜，忌烟酒，要粗细搭配，水果要在两餐之间吃，不要吃太甜的。