可以吃海参，但是都需要控制量，不能吃的特别多。这种食物本身属于生活在海中的一种海鲜，它的营养价值比较丰富，里面含有大量的皂苷、酸性粘多糖、dha等成分。每天适量的吃海参可以有效的营养神经、促进新陈代谢、增强人体的免疫力，并且可以预防心脑血管疾病。对于高血压、高血糖都有一定的预防作用，但是吃多之后容易导致过敏现象。