[回答] 蚯蚓也叫地龙，味咸，性寒，归肝、肾、肺、膀胱经。具有清热熄风，平喘，通络，利尿的作用。可用于治疗高热烦躁，惊痫，抽搐等症状，即可单用，也可与其他药物，如钩藤、全蝎、石膏等药物配伍应用；近年来，常用于治疗精神分裂症属于热狂症状者。

[回答] 山芋头具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、填精益髓等功效。临床用于治疗肿块、痰核、瘰疠、便秘等临床症状。

[回答] 芸豆具有温中下气，利肠胃止逆，益肾补元的作用。芸豆是高钾，高镁，低钠食品，尤其适合心脏病，动脉硬化，高血脂患者食用。芸豆可提高免疫能力，增强抗病能力。芸豆不宜生食，因为芸豆生食会产生毒素，导致腹泻，呕吐等现象。

[回答] 巴西蘑菇有抗癌、健脾胃、增加免疫力、化痰、祛风湿的药用价值，蘑菇里面含有非常丰富的微量元素，能够补充身体的营养增加免疫力。可以在吃粥的时候放入蘑菇，能够更好的促进消化，不会增加肠胃的负担，如果患有癌症或者身体正处于恢复期间，可以吃巴西蘑菇，能够加快身体恢复。

[回答] 南瓜绿豆汤有清热解毒的功效，并且还有排毒清肠的药用价值，一般在天气炎热的时候喝绿豆汤能够有效的防止中暑的情况发生，但是在喝南瓜绿豆汤的时候，一定不要放在冰箱里，否则会对肠胃造成负担，还可能会出现拉肚子的情况，所以需要温热服用。

[回答] 金刚藤的功效有清热、化痰、解毒。适合痰多和咳嗽的患者服用，但是患者一定要遵医嘱用药，因为不同的疾病所需的药量也是不一样的，如果皮肤出现红肿的症状也可以使用金刚藤涂抹患处，日常生活中一定要注意个人卫生，经常换洗贴身的衣物，保持良好的心态。

[回答] 大蒜可以起到消炎和杀菌的作用，而且还具有一定的解毒效果，对于预防心脑血管疾病有很好的作用，而且还可以有效的预防癌症等疾病。但是因为大蒜属于辛辣刺激性的食物，因此如果患有胃部疾病的话，最好不要吃太多，否则可能会导致胃病出现加重的情况。

[回答] 蝎子的药用价值功效是可以祛风止痉，活络止痛，攻毒散结。可以通过蝎子来入药，治疗难治性的疾病，吃法上可以作为中药直接药用成中药的汤剂使用，作为食物可以直接煲汤和或者烧烤都可以。

[回答] 秋葵属于日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有的营养价值比较丰富。里面的阿拉伯半乳聚糖和蛋白质非常丰富。适量的吃秋葵可以有效增强人体的免疫力，可以保护肝功能，并且有一定的促进肠道蠕动、改善便秘的功效。从营养学的角度来讲，秋葵中的维生素极其丰富，可以美白皮肤，降低血压，降低血脂。

[回答] 莴笋中钾离子含量丰富，可以调节体内盐的平衡，经常食用可以有效减少高血压和心脏病的发病几率。莴笋味道清新，略微带点苦味，可以刺激消化酶分泌，增加食欲，促进消化器官功能，适合消化功能弱和便秘的人食用。莴笋中维生素和矿物质含量丰富，具有调节神经系统功能的作用，莴笋中铁元素容易被人体吸收，适合缺铁性贫血的病人。