薄荷可以有效缓解头痛，眼红耳赤，外感风热，咽喉肿痛，牙龈肿痛等疾病，具有清咽利喉，舒肝解郁，止痒，发散风热，解毒的功效。薄荷中的芳香油可以有效刺激神经中枢，达到一定的提神醒脑的功效，而且可以有效的缓解神经麻痹，对于皮肤瘙痒和过敏都具有一定的止痒功效。而且薄荷可以有效促进口腔流涎，增进食欲，增加胃肠粘膜的供血量，改进消化功能，可以有效增进肠胃蠕动，促进新陈代谢。