妊娠初期可以少量食用螃蟹，螃蟹中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、铁、磷、叶黄素等对孕妇有利的营养物质，可以补充妊娠初期所需的营养，螃蟹性寒味咸，平素体质虚寒或有高血压病史的妊娠期妇女不建议食用。建议妊娠初期饮食清淡，营养均衡，少食寒凉之品。怀孕初期吃螃蟹是有一定风险的，可能会导致下腹痛、阴道流血等先兆流产的情况发生。