[回答] 韭菜属于发物，是生发类发物。具体食物还有春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。韭菜性味甘、辛、性温、无毒。

[回答] 熟的韭菜也是发物。所谓的发物指的是摄入身体之后容易导致过敏性疾病加重的一类食物。韭菜不管是生的还是熟的，摄入体内之后会刺激过敏性疾病加重，有过敏性疾病的人群慎用韭菜。而正常的人群适量的吃些韭菜可以吸收其中丰富的纤维素和挥发油，不但可以促进肠道蠕动，而且可以促进肠道内消化液的分泌，可以在一定程度上增加食欲。

[回答] 韭菜是发性的食物，如果是有化脓性感染的皮肤病患者，尽量不吃，慢性病患者也尽量不吃，韭菜是发性、热性食物，食用后可能会出现症状加重或反复，尤其是有皮肤化脓性炎症或疖肿等情况更明显，但是也因人而异，不是每个人都会，与个人的体质很大关系，因此，尽量饮食清淡些。

[回答] 伤口破了最好不要吃韭菜饺子，韭菜属于发性食物，容易影响伤口恢复，多吃一些维生素含量高的蔬菜水果对皮肤比较好，能够促进伤口愈合。伤口破了一定要注意伤口的卫生，防止受到细菌的感染加深伤口的炎症，可以使用无菌纱布进行包扎，防止留下疤痕。

[回答] 韭菜属于发物。在术后尽量不要食用韭菜。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发的某些疾病或加重已发疾病的性，这一类食物统称之为发物，常见的发物有，韭菜，香菜，鱼，虾等食物。

[回答] 你好，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发的某些疾病或加重已发疾病的性，这一类食物统称为发物，常见的发物有，韭菜，香菜，鱼，虾等食物都是发物，虽然韭菜属于发物，但是韭菜的营养价值还是很高的，所以在能够食用韭菜的情况下，可以适当的摄入一些韭菜。

[回答] 韭菜是发物。韭菜味甘性温，含水量占比比较高，并且热量低，但是韭菜不宜多吃会出现上火的现象，因为含有的粗纤维较多，食用过多韭菜会刺激肠胃引起腹泻。

[回答] 猪头肉是发物，猪肉其他部位的少吃点没事的。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常症状下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。

[回答] 紫菜属于一种生活在海里的植物，属于一种凉性的食物，不属于发物，适量食用紫菜不会导致过敏性体质的疾病发作。从中医角度来看，紫菜具有一定的化痰软坚、清热解毒、补肾养心的功效。它不仅能消除体内积聚的热量，还能加速新陈代谢，有助于消除体内的浪费，对人体健康有益。

[回答] 荠菜属于发物，是发热、发风的食物，部分人会引起皮肤发热、瘙痒、起团等过敏现象。体质虚寒、身体有炎症或者伤口、易过敏的人群慎吃荠菜，以免引起过敏反应。