[回答] 缺少维生素B1会有情绪起伏大、精神萎靡、容易暴躁、乏力、交感神经错乱、注意力不集中、记忆力下降等症状，缺乏维生素B1主要是由于营养摄入不良，酒精摄入过多，肾脏和肝脏功能出现异常导致的。

[回答] 维生素b12是人体一种必需的维生素，如果缺乏时，早期没有什么典型，会有疲劳感，注意力不集中，记忆力下降，易发脾气和抑郁的情况。当体内缺少维生素b12严重时，会有巨幼红细胞性贫血的发生，表现为发热，肝脾肿大等问题的出现，甚至还会出现贫血性心脏病和心衰，还会导致神经系统出现迟缓情况，会出现表情呆滞，反应迟钝。

[回答] 缺少维生素b可能会导致出现身体乏力的情况发生。或者是引起出现肢体的麻痹，导致出现头晕失眠或者是不安的情况，导致出现容易不安，或者是导致出现容易健忘的情况。出现了维生素的缺失，有可能会导致出现身体的免疫低下，导致容易发烧和感冒的症状。

[回答] 缺少维生素e会出现头发分叉、肌肉萎缩、头皮发干、易出虚汗、妇女出现痛经、性机能降低等多种症状。在生活中可以多吃一些含维生素e的食物来帮助治疗。

[回答] 缺少维生素b的主要症状是食欲明显减退、身体乏力、没有精神、记忆力减退等症状。严重的情况下可能还会引起脚气、口角炎、口臭等症状，要及时的给身体补充一些维生素b。缺乏维生素b也可能会出现炎症，贫血，脑功能失调等症状，而且还会导致骨骼发育慢缓，神经系统异常等症状。

[回答] 不同的维生素具有不同的作用，缺乏不同的维生素所引起的症状也不同。维生素A缺乏会引起干眼病、夜盲症等，出现暗适应能力下降、结膜干燥等症状。维生素B族缺乏会导致皮肤病。

[回答] 缺乏维生素B3容易出现倦怠、头痛、眩晕、虚弱、心跳加速、抽筋、持续感冒。并且变得沮丧不安、消沉、怨恨、暴躁易怒等。B3合成性激素不可缺少的物质，能促进血液寻坏，降低血压，降低胆固醇和甘油三酯。

[回答] 临床症状为非特异性，常见的有阴囊皮炎、口角糜烂、脂溢性皮炎、结膜充血及怕光、流泪等。目前临床上尚无维生素B2缺乏症的统一诊断标准。

[回答] 维生素D3缺乏的症状有佝偻病、软骨病或骨质疏松症，心情抑郁。由于维生素D3的作用是提高人体对于钙、磷的吸收，缺少的话少儿会得佝偻病，精神方面会表现为多汗、夜惊、易激惹。成人会得骨质增生、软骨病等，常见的症状是骨痛、肌无力和骨压痛，心情抑郁、疲劳虚弱、甚至会出现癌症。老年人则会得骨质疏松症，如易骨折。

[回答] 缺少维生素d会导致幼儿得佝偻病，神经异常亢奋，容易发怒，常常会在夜间哭，晚上睡眠不安，在睡觉时出汗，也有可能会导致鸡胸，肋骨串珠，甚至腿部出现o型或x型，还有可能会导致成人得软骨病，常表现为骨质疏松，活动困难，身体里的钙不断的流失。