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煮熟的皮皮虾隔夜能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 隔夜能吃。皮皮虾含有大量的蛋白质,并且肉里水分较多,及其容易腐败变质,生的皮皮虾一般死亡两小时就不能食用。而煮熟的皮皮虾在室温下过夜不能食用,放在冰箱中过夜还能吃,但是鲜味不及新鲜的一半。
煮熟的银耳隔夜能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 隔夜的银耳可以吃,但是尽量避免经常性的食用,因为银耳放置时间过长,很容易滋生细菌,所以应该煮熟后再食用。银耳中富含丰富的维生素,可以有效防止钙的流失,对于生长发育具有一定的好处。
寿司隔夜还能吃吗
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 室温存放不能吃。冰箱冷藏可以吃。放在冰箱冷藏可以降低食物腐败速度,保存一晚上,虽然口感和营养价值会有所下降,还是可以吃的。
哺乳期能吃龙虾吗
尹君 主治医师 江西省赣州市立医院
三甲
[回答] 哺乳期可以吃龙虾,但是不可以过量食用,龙虾中含有丰富的蛋白质,另外还有丰富的钙,镁、锌等微量元素,是营养丰富的食物。在哺乳期食用,可以增加奶水量,促进宝宝发育。
痛风能吃龙虾吗
杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
三甲
[回答] 痛风是不可以吃龙虾的。因为龙虾中所含有的嘌呤特别多。外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,但在高嘌呤饮食的影响下,血中尿酸的水平可以突然升高,血尿酸升高达到饱和状态时,可在滑液中沉积形成不溶性的尿酸盐结晶,白细胞大量吞噬结晶,五分钟内可激发机体释放趋化因子和多种炎性介质,而出现白细胞在局部聚集的情况。从而导致炎症反应而引起痛风发作。
孕妇能吃龙虾吗?
孙丽芳 主任医师 北京积水潭医院
三甲
[回答] 在孕期的时候,可以吃一些龙虾,但是要注意量不宜过多,龙虾属于较易过敏食物,很可能会造成您皮肤过敏。龙虾的烹饪手法可能会有很多调味品,不利于您和胎儿的健康,在孕期的饮食,最好在营养丰富的同时,清淡一些。
经期能吃龙虾吗
王平 副主任医师 郑州市中医院
三甲
[回答] 女性在月经期间是可以吃龙虾的,但是应该要适量,不可以多食,以免引起胃肠不适。月经期间应该清淡饮食多吃一些易消化开胃的食物。注意经期卫生,勤换护垫。
白木耳煮熟后放冰箱隔夜能吃吗?对身体有没有危害?
李春华 副主任医师 长春中医药大学附属医院
三甲
[回答] 白木耳煮熟后放冰箱隔夜是不能吃的。对身体有一定害处的,可能会出现恶心呕吐,腹部疼痛的情况,白木耳通常又叫银耳,是一种名贵的食物,通常里面含有丰富的胶质以及维生素,氨基酸,通常可以起到润肺生津止渴以及强心健脑等效果,所以在平时可以合理的使用。
隔夜菜能吃吗?
任正新 主治医师 张掖市人民医院
三甲
[回答] 蔬菜类隔夜菜不可食用,隔夜菜里可能有大量细菌繁殖,如果隔一晚后加热不达标再食用会导致细菌感染。最关键原因是蔬菜隔夜菜会产生大量亚硝酸盐,腌制或腊肉制品的隔夜菜反而影响没那么严重。
煮熟的银耳隔夜吃会致癌吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答] 煮熟的银耳隔夜吃不会致癌。吃银耳的时候需要注意,煮熟的银耳也不宜放置过长时间,因为放置时在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这样会对人体健康造成影响。
已经到底了