枸杞猪肝汤可以疏肝理气，这款汤的主要材料就是枸杞子和猪肝，先用清水把枸杞子、猪肝和生姜都清洗干净，把猪肝切成片，生姜也去皮切成片，然后在锅里加上适量的清水，将枸杞和生姜片放进去，开大火炖30分钟左右，接着再用中火炖45分钟左右，最后把猪肝放进去，等到猪肝熟透了以后加上适量的盐调味就可以了。