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食用苋菜会致癌吗?有这个说法吗?
崔静静 主治医师 阜新市中心医院
三甲
[回答]
食用苋菜一般不会导致出现癌症,而且苋菜还可以起到清热和明目的作用,而且对牙齿或者是骨骼的生长也有很好的作用,但是苋菜属于凉性,如果吃太多的话,很有可能会出现胃寒的情况,因此如果平时经常有慢性腹泻或者是脾虚的患者,最好不要吃,以免病情加重。
可乐腐蚀牙齿的说法正确吗
黄涛 主治医师 安徽医科大学附属巢湖医院
三甲
[回答]
可乐可以腐蚀牙齿,因为可乐中含有碳酸,会影响钙的吸收,碳酸对牙有腐蚀性。因为可乐中含有较多的糖分,糖分中含有较多的酸性物质,酸性物质会刺激牙釉质,导致牙釉质发生损伤。因为经常喝可乐对于身体的危害非常大,所以是不提倡长期喝可乐的,因为长期喝可乐不仅仅会损伤牙齿,而且对于身体其他方面也是不利的。
吃酵素会致癌吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
吃酵素不会致癌。酵素实际上是一种消化酶,它是一种非常重要的生物催化剂,可以促进食物的消化和解毒作用,一般不会对身体造成太大的影响。但是,如果病者服用厂家生产的不规范产品,很可能会因质量问题影响消化道的健康,从而引起腹泻、胃痛等一系列症状。
吃生姜会致癌吗?
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
这种成分只要适量的使用就会被身体代谢掉,不会造成癌症产生,相反的如果吃的过量了,那么这种成分就会在身体中堆积,从而身体不能马上代谢,就会加大患癌的风险。而且姜是辛辣的食物,吃的比较多还会造成胃酸分泌比较多,还很容易给肝,肾功能造成影响,给身体带来大的伤害,所以不要经常吃这类食物。
吃酸菜会致癌吗
何传祥 副主任医师 江西省妇幼保健院
三甲
[回答]
不要吃酸菜,或者是尽量少吃酸菜。因为酸菜是腌渍类的食物,里面含有大量的盐分。如果孕妇摄入的太多,有可能会导致肾脏功能负担。不利于体内胎儿的生长,严重者甚至可能会出现先兆流产等症状。而且在腌制的过程中有大量的亚硝酸盐,是一种致癌物质。如果一定要吃的话,彻底清洗,然后完全煮熟以后再少量食用。
吃烧烤会致癌吗
胡炜 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
吃烧烤确实存在很大的致癌风险。高温烧烤牛、猪、鱼等肉类会发生美拉德反应。肉里的氨基酸、糖、肌酸在高温时发生反应生成致癌物质,烧烤中含有的致癌物质苯并芘,它是烧烤的时候,火焰以及生成的烟雾会把多环芳烃附着在烤肉上,被吃下去。
吃香蕉会致癌吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
香蕉不会致癌。香蕉能够帮助润肠、通便,能够缓解便秘,促进身体排毒。有人担心香蕉中含有卡路里比较高,摄入以后热量过高而引起身体肥胖。特别是晚上吃香蕉,大量热量消耗不了,更容易使人长胖,其实并非如此。
吃剩饭剩菜会致癌吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
吃剩饭剩菜不会致癌,剩菜亚硝酸盐过量。亚硝酸盐本身有毒,在胃里与蛋白质相遇,会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示,人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方,放的时间一长,亚硝酸盐含量会有所增加。
吃烤鸭会致癌吗
耿聆 副主任医师 锦州市中心医院
三甲
[回答]
吃烤鸭会致癌,烤鸭中有杂环胺,杂环胺是化合物有致癌作用,烧烤一类的东西要少吃吃多了对身体都是有害的,还有高温烧烤食物都会引起癌症风险,吃烧烤一类东西尽量不要饮酒会加快血液流动使消化道血管夸张,使致癌物质极易被人体吸收,可以用酸奶,果汁来代替。
吃葵花子会致癌吗?
曹广霞 主治医师 临沂市肿瘤医院
三甲
[回答]
吃葵花子不会导致致癌的情况发生,是没有任何依据的,有可能是由于出现了良性细胞恶变所导致的,也有可能是长时间的饮食不健康导致的,一定要保持健康的饮食,尽量保持良好的情绪,情绪的不稳定有可能会引发出现激素的紊乱,引起出现癌症的情况。
已经到底了