老人骨折之后可以通过补充钙剂和健康饮食方面来助于恢复。饮食方面需要注意：均衡饮食，多样化饮食，适当食用一些新鲜蔬菜、水果、粗粮、海鲜、肉、蛋、奶、豆类食品的摄入量，这些都有利于骨折的愈合。还需注意要戒烟酒，避免吃辛辣刺激性食物。并且在专业医生指导下进行康复功能锻炼，不仅有利于功能的恢复，还可以预防骨质疏松。