甲亢病人不可以吃西洋参，甲亢患者由于代谢亢进，营养物质需求明显增加，如果营养补充不足，消瘦可更为明显，甚至出现类似晚期癌症的恶液质，因此，饮食是否得当是十分重要的。多吃高蛋白食物，年轻患者还需多吃脂肪类食物。可以用党参，黄芪，当归，白芍代替，另外不放心的话，请征询中医，这样不仅安全，而且可以帮助改善饮食结构。