怀孕初期可以吃黑木耳，对孕妇的身体当然是非常好的，因为黑木耳当中不仅含有各种矿物质，还含有非常丰富的蛋白质，植物纤维素和胶质的。怀孕初期吃一些黑木耳，能够起到健脾养胃，以及滋阴润燥的功效，很多孕妇在怀孕初期有可能会出现便秘的症状，这个时候吃一些黑木耳，能够有效的治疗和预防孕期便秘的情况，另外木耳还能够有效的调节血压水平和血脂水平，对于预防妊娠高血压和胆固醇偏高等情况，都能够起到一定的帮助。